Estes bolinhos são ótimos para comer entre as refeições, quando nos dá vontade de comer algo doce, mas estamos focadas na dieta.
São ótimos, pois não levam açucar nem farinha, no entanto são deliciosos e parece mesmo que estamos a comer algo doce.
Antes de passar-mos à receita deixo-vos uma dica, básica, para quando vos dá aquela vontade de comer doces ou parece que estão com fome, quando na verdade acabaram de comer e não faz sentido ter fome, que é beber muita água!
Na verdade muitas vezes aquela sensação de querer comer, ou de nos apetecer alguma coisa é apenas sinal de que não nos estamos a hidratar o suficiente, e o nosso organismo está a dar-nos alertas que não sabemos compreender. Noto mesmo que desde que ando sempre com uma garrafa de água comigo e me hidrato bastante tenho menos estes ataques e desejos!
Para quando a fome ou desejo é mesmo fome ou desejo, estes bolinhos são uma ótima opção, além de serem super fáceis de fazer. Confirmem!
Indredientes:
Meia chávena de Côco ralado
Três colheres de leite de Côco
Um ovo
Misturar todos os ingredientes num copo alto, triturar tudo com a varinha mágica.
Colocar em pequenas formas e levar ao forno durante cerca de meia hora.
Picar com um palito para garantir que estão cozidos, deixar arrefecer, desenformar e VOILÁ!
Muito simples, certo?
As formas que eu uso são as que estão nas fotos, que adquiri numa loja de produtos para a casa. São muito boas, pois são feitas de um material que não agarra, não é preciso untar e os bolinhos saem direitos.
Desta vez experimentei colocar nos que estão nas formas azuis um recheio de chocolate zero, que compramos aqui para casa, e resultou, ficaram muito bons. Coloquei meia colher da ''massa'', um pouco de chocolate e mais meia colher de ''massa'', e levei ao forno junto com os outros.
Este topping de chocolate não vai alterar em nada o facto de os bolinhos serem bons para a vossa dieta, pois trata-se de um topping completamente zero, não tem açucares, não tem gorduras, não tem lactose nem glutten, portanto só acrescenta um pouco mais de sabor aos vossos bolinhos.
Ele é óptimo também para colocar nas panquecas de aveia e podem adquiri-lo em alguns ginásios ou sites de venda online, como o nutritienda.
Aqui está o resultado dos meus bolinhos fit :)
Como vêm a receita que passei dá para mais ou menos 8 bolinhos, dependendo do tamanho das formas e da quantidade que colocam na mesma, mas se dobrarem a receita conseguem fazer mais.
Eu pessoalmente não costumo fazer muitos mais, pois como são tão fáceis e rápidos de fazer num instante faço uma fornada, e como-os mais fresquinhos! A decisão é vossa.
Digam-me se experimentaram e gostaram da receita!
:*
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